Китайское название (путунхуа) — чжэн шань сяо чжун («малый вид с горы Чжэн»). Кантонское название происходит из южно-миньского диалекта и звучит как Лапсан Соучун (или Лапсанг Сушонг, как его называют у нас). Сырье. Тёмный матовый лист среднего размера
Аромат. Сухофрукты, пряности, запечённый фруктовый пирог
Настой. Красновато-оранжевый
Вкус. Сладковатый, насыщенный, ягодные и пряные нотки, лёгкая кислинка, почти без терпкости. Долгое сладковато-пряное послевкусие. Вкус лёгкий, но яркий, маслянистость умеренная.
Эффект. Лёгкий приятный тонус, расслабление в мышцах, повышение концентрации, согревает.
Заваривание. Абсолютно неприхотлив. Вода 90-100 градусов и любой способ заварки подойдут.