Юньнань, Мэнхай, фабрика Чашуван, 2015 г
Универсальный пуэр на каждый день с классическим мэнхайским вкусом. Чувствуется работа опытного технолога с крупной фабрики. На базе относительно простого сырья добились хорошего баланса вкуса, долгого пролива и всё это по доступной цене. Каждый пуэр от фабрики Чашуван уникален по-своему. Данный Шу имеет насыщенный вкус с нотками шоколада и орехов, а также обладает мягким и длительным послевкусием. Кроме того, этот чай обладает полезными свойствами для здоровья, такими как улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и укрепление иммунной системы. Рекомендации по завариванию:
Настаиванием (классический способ): 10 г чая на 500 мл воды. Вода 95-100℃. Время настаивания 7 мин
Проливом (китайский способ): 6 г чая на 100 мл воды. Вода 95-100℃. Время первого пролива 20-30 секлучше класть побольше или настаивать подольше, хорош в плотной заварке.